PT Purantara Mitra Angkasa Dua (Purantara In-Flight Catering) merasa sangat terhormat atas terpilih dan dipercayanya oleh INAPGOC sebagai penyedia jasa pengadaan konsumsi dan snack untuk para kontingen pada penyelenggaraan Asian Para Games 2018 yang akan berlangsung di Jakarta dari tanggal 6 – 13 Oktober 2018.
“Tugas dan kepercayaan ini akan kami laksanakan secara optimal karena pemenuhan nutrisi merupakan salah satu faktor penting dalam penyelenggaraan Asian Para Games 2018 di Jakarta. Kami akan memastikan nutrisi para atlet dan ofisial yang terdiri dari beragam negara di Asia sudah memenuhi standar olahraga internasional. Kami sangat bangga menjadi bagian perhelatan besar bagi bangsa Indonesia dan Asia,” kata Bapak Edison Manalu selaku  Direktur Utama Purantara In-Flight Catering.
Untuk sajian di Asian Para Games 2018, Purantara In-Flight Catering menyediakan beragam menu yang mewakili masakan Indonesia dan Asia, Internasional, Timur Tengah serta menu khusus vegetarian dengan karakteristik makanan yang berbeda-beda. Purantara In-Flight Catering melayani hampir 9.000 porsi makanan-minuman perhari. Makanan-minuman tersebut disediakan di Main Dining Hall Athletes Village di Kemayoran-Jakarta, serta di 22 venue pertandingan di wilayah Jakarta
Purantara In-Flight Catering memberikan perhatian khusus dalam hal nutrisi, mulai proses pengolahan hingga penyajian demi menjaga kesehatan dan stamina atlet yang berlaga. Panitia Nasional Pelaksana Asian Para Games 2018 (INAPGOC) menetapkan standar dan aturan khusus yang ketat untuk penyedia solusi boga bagi para atlit dan ofisial, seperti harus mempunyai sertifikat ISO 9001:2015 (Sertifikasi Sistem Manajemen Mutu), ISO 22000:2005 (Sertifikasi Sistem Keamanan Pangan), ISO 18001:2007 (Sertifikasi Sistem Manajemen K3), ISO 14001:2018 (Sertifikasi Sistem Manajemen Lingkungan), Sertifikat Laik Higiene Sanitasi Jaga Boga.
Termasuk pengawasan makanan dengan konsep HACCP (Hazard Analysis & Critical Control Point), sertifikat Halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI), Standar Nasional Indonesia (SNI), hingga GHdP (Good Handling Practice). Ditambah lagi Purantara In-Flight Catering harus mencantumkan informasi gizi pada setiap menu yang disajikan bagi para atlit dan ofisial setiap hari. Semua itu dilakukan agar makanan-minuman yang disajikan telah memenuhi syarat higienis, serta halal dan aman untuk dikonsumsi sesuai peraturan yang telah ditetapkan oleh INAPGOC selaku penyelenggara Asian Para Games 2018.